Главная » Рецепты » Домашняя выпечка » Пироги и хлеб

Хачапури из лаваша — простой рецепт
20.05.2018, 09:22

Хачапури из лаваша — простой рецепт



Вам потребуется:

Круглые широкополые лаваши — 2 шт

Адыгейский сыр — 200 г

Сыр сулугуни — 200 г

Творог жирный — 100 г

Яйца куриные — 2 шт

Молоко — 2 ст.л.

Перец свежемолотый черный по вкусу

Как приготовить:

Все сыры мелко раскрошите или натрите на терке, соедините с творогом. Добавьте к ним яйцо, перец, все перемешайте.

Лаваш острым ножом разрежьте поперек очень осторожно, чтобы не продырявить нижний слой.

Начинку выложите на нижнюю часть лаваша, сварху положите верхний слой. Сверху смажьте его молоком, потом взбитым яйцом.

Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.

Перед подачей на стол разрежьте хачапури на четвертинки и подавайте со свежей зеленью.

Категория: Пироги и хлеб | | Теги: Лаваш, выпечка
Просмотров: 361 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: