Главная » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Блюда из курицы и рыбы в мультиварке

Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке
06.06.2018, 21:43

Любители куриной печени должны оценить по достоинству данный рецепт. В мультиварке она получается мягкая и нежная. Рецепт куриной печенки со сметаной в мультиварке Панасоник.



Вам потребуется:

Печень куриная — 600 г

Морковь — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Масло растительное — 3 ст.л.

Мука для панировки

Соль и перец черный молотый по вкусу

Для соуса:

Сметана — 4 ст.л.

Горчица — ½ ч.л.

Петрушка сушеная - ½ ч.л.

Укроп сушеный - ½ ч.л.

Чеснок — 1 зубчик

Молоко или сливки — 1 стакан

Соль и перец черный молотый по вкусу

Как приготовить:

Сначала сделайте соус.

Чеснок пропустите через пресс и смешайте с горчицей, сметаной, сушеной зеленью, солью и перцем. Добавьте молоко или сливки и тщательно перемешайте.

Лук нарежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке.

Печень промойте и нарежьте небольшими кусочками.

Муку смешайте с солью и перцем.

Обваляйте в муке печень.

Включите режим «Выпечка» на 40 минут. Налейте в чашу растительное масло, прогрейте 3-4 минуты.

Положите в мультиварку печень и готовьте 10 минут, периодическим помешивая.

Добавьте в печень морковь и лук, жарьте еще 10 минут, помешивая.

Затем влейте соус и готовьте до завершения режима, иногда помешивая.

После выключения программы оставьте печень на 5 минут на Подогреве.

Подавайте к столу с гарниром, например, с отварным рисом.

Категория: Блюда из курицы и рыбы в мультиварке | | Теги: куриная печень, рецепты в мультиварке
Просмотров: 16 |

Свекольник с сельдью и грибами

Салат «Оливье» овощной

Суп из сушеных грибов и перловой крупы

Борщ вегетарианский

Картофельная драчена

Пшенная каша с беконом

Любимые котлетки

Помидоры фаршированные рисом и сыром

Турецкий овощной суп-пюре

Картофель с творогом в духовке

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: