Главная » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Блюда из курицы и рыбы в мультиварке
Загрузка...

Жареный лосось с соусом в мультиварке
06.06.2018, 21:52

Лосось — не только вкусный, но и очень полезный продукт. Приготовление его в мультиварке позволяет сохранить максимум полезных качеств данной рыбы, ведь, как известно, она богата на жирные полиненасыщенные кислоты и белок, который легко усваивается. Кроме того, в лососе много витаминов, например D, A, E и др.

Предлагаем вам приготовить вкусное блюдо из лосося. Для этого нужно пожарить стейки на оливковом масле и полить молочным соусом со специями.



Вам потребуется:

Филе лосося — 1, 5 кг

Масло оливковое — 1 ст.л.

Перец черный молотый и соль по вкусу

Для соуса:

Сметана — 150 мл

Молоко — 50 мл

Перец розовый горошком — 2 ст.л.

Корень хрена натертый — 1, 5 ст.л.

Зелень укропа измельченная — 1 ст.л.

Мед — 0,5 ч.л.

Как приготовить:

Филе лосося нарежьте на порционные куски.

Посыпьте их черным молотым перцем и солью с обеих сторон, оставьте на 15 минут.

В чашу мультиварки влейте оливковое масло, выложите рыбу и установите режим «Выпечка» на 15 минут.

Переверните рыбу на другую сторону и жарьте еще 15 минут на меню «Выпечка».

Отдельно сделайте соус: смешайте в блендере молоко, сметану, специи и мед, чтобы получилась густая масса. Данным соусом полейте готовую жареную рыбу. При желании можно подать соус отдельно, вместе с рыбой, но в другой емкости.

Категория: Блюда из курицы и рыбы в мультиварке | | Теги: рыба в мультиварке
Просмотров: 103 |

Борщ постный

Бутерброды с красной рыбой

Грибная икра

Картофельные крокеты

Гречневая каша с луком и грибами в мультиварке

Кабачковая икра в мультиварке

Бисквит со сливочным кремом и клубникой в мультиварке

Салат с яйцами и редиской «Фантазия»

Овсяная каша с орехами, бананом и манго

Салат «Пизанская башня» со шпротами

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: