Главная » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Первые блюда в мультиварке

Суп из куриной грудки в мультиварке
06.09.2017, 22:16

Ароматный куриный суп, который легко готовить в мультиварке. Подойдет также и для детского питания.

Приготовление способом 1 на режиме "Тушение:

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) — 300 грамм

Картофель — 2-3 штуки

Лук репчатый — 1 штука

Морковь — 1 штука

Вермишель паутинка — 50 грамм

Зелень укропа и петрушки свежая

Масло растительное

Соль по вкусу

Как приготовить:

Куриное филе порежьте на кусочки и выложите в чашу мультиварки. Добавьте немного растительного масла и установите режим «Выпечка» («Жарка») на 20 минут. За это время необходимо будет пару раз перемешать мясо.

Пока готовится филе, очистите, вымойте и нарежьте овощи. Лук мелко нашинкуйте, морковь порежьте кубиками, а картофель — брусочками.

Добавьте морковь и лук в чашу мультиварки, посолите и перемешайте продукты. Включите режим «Выпечка» еще на 10 минут. При необходимости можно долить растительного масла.

После этого выложите в мультиварку подготовленный картофель, все размешайте и залейте до верха кипятком. Выберите программу «Тушение» или «Суп» на 60 минут.

За 5 минут до окончания режима всыпьте в мультиварку вермишель и мелко нарезанную свежую зелень. Тщательно все перемешайте.

Приготовление способом 2 на режиме "Варка на пару"

Это суп готовится очень быстро, получается легким и вкусным, для того чтобы его сварить, нужен минимальный набор ингредиентов.

Вам потребуется:

Из расчета на 2-литровую чашу

Куриная грудка — 300 г

Лук репчатый — 3 шт

Морковь — 3 шт

Картофель — 2 шт

Вода — 1, 5 л

Масло растительное — 2 ст.л.

Соль и перец черный молотый по вкусу

Как приготовить:

Курицу вымойте и нарежьте небольшими кусочками.

Овощи помойте, очистите и нарежьте: лук — полукольцами, морковь — кружочками, картофель — кубиками.

В мультиварку налейте растительное масло, выложите морковь и лук, включите режим «Тушение» на 5 минут.

После этого положите остальные продукты, влейте воду и установите «Варка на пару» на 20 минут. По истечении данного времени переставьте суп на «Тушение» на 10 минут.

Подавайте на стол, посыпав свежей зеленью.
После звукового сигнала дайте супу настояться еще 20-30 минут в режиме «Подогрев».

Категория: Первые блюда в мультиварке | | Теги: Суп в мультиварке
Просмотров: 126 | | Комментарии: 1

Овсяная каша с яблоками и ягодами в мультиварке

Свекольник с сельдью и грибами

Борщ вегетарианский

Омлет с яблоками

Овсяная каша с орехами, бананом и манго

Сырники классические с изюмом в мультиварке

Фруктовое мороженое

Закрытый овощной пирог

Творожная запеканка с черной смородиной в мультиварке

Салат «Романтика» с крабовыми палочками

Всего комментариев: 1
1  
Мой любимый супчик! Сама такой все время готовлю. Можно еще вместо вермишели горсть пшена промытого добавить. Будет тоже вкусно!

Имя *:
Email *:
Код *: