Главная » Рецепты » Рецепты по назначению » Блюда для завтраков

Тоненькие нежные блины к чаю
31.10.2017, 13:16

Тоненькие нежные блины к чаю фото

Блины и оладьи — настолько универсальное блюдо, что они замечательно дополнят любой завтрак, заменят десерт на обед или станут отличным угощением к вечернему чаепитию. Совсем не обязательно ждать выходных, чтобы побаловать своих близких и родных этой чудесной выпечкой. Ведь классические блины на сковородке готовятся действительно просто!

Кстати, очень часто они могут наполняться восхитительными начинками — творожными, рыбными, мясными, овощными или просто подаваться с ароматными сладкими соусами, сгущенкой, сметаной.

Рецепт тоненьких блинов на молоке.

Вам понадобится:

Яйца - 2 шт.

Сахар - 1-2 ст.л.

Соль

Молоко - 400-500 мл

Мука - 6-7 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Как приготовить:

Взбейте венчиком яйца, добавьте сахар и щепотку соли.

Медленно всыпьте муку и влейте растительное масло, хорошо перемешайте, чтобы избежать появление комочков.

Постепенно влейте молоко, снова все размешайте, чтобы получилась однородная довольно жидкая масса.

Смажьте сковородку растительным маслом и хорошо разогрейте. Потом выливайте тесто на сковородку разливной ложкой. Для выпекания одного блинчика берите пол ложки. 

Обжаривайте блины с обеих сторон до готовности.

Подавайте на стол в холодном или горячем виде, со сметаной или любимыми начинками.

Текст: http://www.ladycrystal.net/

Фото: фотобанк Лори

 

Категория: Блюда для завтраков | | Теги: блины
Просмотров: 1112 |

Салат овощной с брынзой

Вкусная овсянка в мультиварке - 8 рецептов

Тосты с ветчинной массой

Свекольный салат с солеными огурцами и грецкими орехами

Салат с креветками и шампиньонами «Энигма»

Пшенная каша с беконом

Картофельный пирог с грибами

Салат «Нева» из копченой рыбы

Блинный торт со сметанным кремом

Салат «Пизанская башня» со шпротами