Главная » Рецепты » Салаты » Праздничные салаты

Салат Мимоза с консервированной горбушей
11.11.2017, 14:32

Салат Мимоза с консервированной горбушей фото

Салат Мимоза традиционно готовится на многие праздники - Новый Год, 8 марта, День Рождения. Уже появилось много разновидностей этого салата - с разной рыбой, добавлением экзотических овощей. Но смысл везде тот же - салат делается слоями, пропитывается майонезом, в составе обязательно должна быть рыба - обычная или консервированная, также присутствуют яйца, картофель. Мы предлагаем вам классический рецепт салата Мимоза - с консервированной горбушей.

Вам потребуется:

Горбуша консервированная без масла - 200 г

Картофель - 3 шт

Морковь - 2 шт

Яйца куриные - 4 шт

Орехи грецкие - 2 ст. ложки ядер

Майонез

Соль

Можно также для украшения взять зелень, маленькие помидоры (черри)

Как приготовить:

Овощи (картофель и морковь) отварите в подсоленной воде. 

Яйца сварите вкрутую.

Охладите, а затем очистите яйца, вареные овощи.

Натрите на крупной терке картофель и морковь.

У яиц отделите желтки от белков и тоже натрите на терке.

Горбушу выложите на тарелку и разомните вилкой, измельчите грецкие орехи.

Выкладывайте салат слоями:

Картофель

Белки

Половина рыбы

Морковь

Орехи

Вторая часть рыбы

Каждый слой смазывайте майонезом

Сверху посыпьте салат натертыми яичными желтками.

Можно дополнительно украсить салат, сделав из помидорчиков и зелени цветы.

Салат Мимоза на праздник готов, можно перед подачей поставить его на некоторое время в холодильник, чтобы он хорошо пропитался!

Категория: Праздничные салаты | | Теги: рыба, Салат
Просмотров: 220 |

Творожная запеканка с черной смородиной в мультиварке

Тарталетки с лососем и сырной начинкой

Борщ вегетарианский

Витаминные салаты с творогом или сыром

Утка с яблоками, запеченная в мультиварке

Фруктовое мороженое

Пшенная каша с беконом

Молодой картофель по-венгерски

Салат «Оливье» овощной

Быстрое тесто на пирожки

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: