Суббота, 20.01.2018, 07:54
Приветствую Вас Гость

.

Каталог рецептов

Главная » Как приготовить » Закуски » Закуски из овощей

Помидоры фаршированные рисом и сыром
21.11.2017, 16:52

Вкусная закуска из помидоров на праздничный стол. Запеченные с рисом и сыром помидоры в духовке.

Вам потребуется:

Помидоры - 8 штук

Рис сырой - 100 г

Масло растительное - 100 г

Твердый сыр - 100 г

Чеснок - 3 зубчика

Зелень петрушки

Соль и перец по вкусу

Как приготовить:

Помидоры вымойте и срежьте у них верхнюю часть. Выньте сердцевину с помощью ложки. Не выбрасывайте ни верхушки, ни мякоть.

Отварите рисовую крупу до готовности, слейте воду и добавьте в кашу три ложки растительного масла, три ложки перетертых внутренностей томатов, соль и перец. Все тщательно перемешайте.

Сковороду смажьте растительным маслом, уложите на нее помидоры, и нафаршируйте их рисово-томатной смесью. Посыпьте твердым натертым сыром и накройте верхушками. Налейте воду, перемешанную с мякотью, до середины сковородки. Посолите и поставьте в духовку тушиться. Желательно не допускать сильного кипения жидкости.

 

Категория: Закуски из овощей | Добавил: fantaziya
Просмотров: 24 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

Категории раздела

Поиск